Chovi

Tudo o que hoje por aqui li,

me comoveu! - e hoje não choveu!

Hoje, eu chovi!

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Manuela Moreira

Confiar..

.. é CONFIAR!

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Manuela Moreira

Sui Géneris

Hoje está um dia sui generis
Complicado na família,
Complicado no emprego,
Complicado, financeiramente falando..
E eu, no meio desta confusão toda,
sinto-me alegre e bem-disposta!!
Vá-se lá entender a cabeça desta gente..., neste caso.., da minha! :)

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          Manuela Moreira

Mãe

Mãe jovem, Mãe velhinha, Mãe rica ou pobrezinha. A você, Mãe solteira, Mãe sozinha, Mãe de um ou Mãe de muitos, Mãe do filho que não veio, Mãe do filho que já se foi.
A você, Mãe preta, Mãe branquinha, Mãe corajosa , que educa os seus filhos todos os dias, a todas as horas.Mãe que às vezes ri e que às vezes chora ... Mãe que às vezes fala e às vezes cala ...
A você, Mãe que estimamos, Mãe que desconhecemos, Mãe do filho que não é seu,Mãe - Mariana, Mãe - Tia.

A você, Princípio de todo amor,um FELIZ DIA!

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                          Manuela Moreira

João Paulo II

Porquê?

Porque continuamos nós a fazer o que não queremos?

A lidar com quem não entendemos?

A trilhar caminhos indesejados?

sem conseguirmos sequer ser amados..

Só porque a maré corre nesse sentido..

acreditamos que o destino será cumprido?

Ou seremos cobardolas a tal ponto..

que não enfrentamos o erro apenas para evitarmos o confronto?

Ou será por masoquismo que sofremos em silêncio,

expondo-nos vezes sem conta à beira do precipício,

e, sentindo pena de nós...,

choramos e lamentamos a sós,

de forma triste e sofrida,

a nossa pouca sorte na vida!

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Manuela Moreira

Incomensurável angústia

Apetece-me gritar..

talvez assim conseguisse desopilar,

e desatar esta espécie de nó que me tolhe os movimentos!

Mas esta vida citadina, comedida,não me o permite!

Assim...

Grito para dentro de mim..

e o grito ecoa por todos os meus órgãos,

fazendo ressonância nas cavidades ocas..

e, incomensurável.., continua

sem me libertar desta angústia!

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   Manuela Moreira

Crise..

A crise asfixia-nos os pensamentos

e transforma os nossos dias,

numa luta injusta e triste,

sem ânimo, nem perspectivas!

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 Manuela Moreira

Poema de Cyrano

Afinal.., como eu tenho o livro (peça) em português do Brasil (será que ainda se pode considerar assim, depois do acordo ortográfico (?), bem como o livro em francês (posso emprestar ambos..), deixo aqui um poema extraído da peça "cyrano de Bergerac):

"É que é hora de abrir-te o coração!

Não de usar de palavras delicadas

mas de deixar que jorrem liberadas

as incontidas águas da paixão.

Sejamos simples sob essas estrelas

que pairam sob nós perenemente.

As palavras mais simples são as mais belas

porque transmitem o que a pessoa sente

no mais fundo de si, mas mesmo elas

não servem pra dizer inteiramente

deste amor que nasceu timidamente

mas com a força do vento e das procelas!

Este amor que, a fugir da claridade

escondeu-se de todos, nas vielas

escondeu-se nos becos, nas tavernas

e oculto te seguiu pela cidade,

numa manhã de maio das mais belas

e soube reparar, no seu cuidado

quando um dia mudaste o penteado

e sobraçavas flores amarelas...

o coração batia e era essa

a única fala desse amor que agora,

nesta noite bendita se confessa.

E esta confissão te faz tremer!

Esperança tão grande eu nunca tive!

Agora eu sei pra quê que um homem vive.

E só me resta por que sei, morrer.

E é pelas palavras que te digo,

que estremeces entre ramos azuis

E, exitas atraída para mim

e essa tua mão feita de carne e luz

quer descer pelas ramas do jasmim"

"Cyrano de Bergerac"

Quem és tu "Cyrano" que te escondes atrás de versos,

que me encantam e me chamam?

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Manuela Moreira

Forças..

Há dias em que pura e simplesmente..

não tenho forças para viver!

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Manuela Moreira

Mãos que servem..

“Mãos que servem são mais santas que lábios que oram.”
(Sai Baba)

Meu Anjo.. da Guarda

Olhando para trás.. eu penso:

Como poderia eu ter "voado" se à minha volta eu tivesse tido anjos..

Que diferença faz quando nos pegam pela mão..

e nos ajudam a atravessar as dificuldades que surgem,

e nos amparam na queda,

e nos penteiam o cabelo na testa,

e nos ouvem..

e choram/riem connosco..

e nos amam!!

Porque eu, estando sempre sozinha, ainda consegui, em relação aos que me rodeavam:

pegar-lhes na mão,

ampará-los na queda,

pentear-lhes o cabelo na testa..

ouvi-los,

chorar e rir com eles..

em suma.., amá-los!

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Manuela Moreira

Mihai Criste, pintor surrealista romeno

"O belo na arte nada mais é senão a essência da criação"
(Mihai Criste)

Mihai Criste nasceu no dia 08 de outubro de 1975 no município de Hunedoara
Deva, na Roménia. Mesmo antes de se formar na Academia de Artes Visuais ", Ioan Andreescu Secção de Artes Gráficas", Cluj-Napoca, Roménia, em 2001, fez uma série de exposições individuais e colectivas. Desde 2001, Mihai tem participado em diversas exposições colectivas na Roménia, EUA e Inglaterra. Ele ainda colaborou com um número de tipografias para ilustrar livros, como o livro infantil "O Mágico de Oz" ou o livro "Sobre Clowns", de Norman Manea. A pintura de Mihai lembra fortemente o espectador de Magritte. A precisão com que pinta as suas obras surrealistas é absolutamente fascinante e imediatamente chama a atenção. Através do seu trabalho, inspira o pensamento e comunica símbolos, sonhos e contos que estão por trás do nosso mundo.

Ai, quem me dera..

"
Ai quem me dera, terminasse a espera
E retornasse o canto simples e sem fim...
E ouvindo o canto se chorasse tanto
Que do mundo o pranto se estancasse enfim

Ai quem me dera percorrer estrelas
Ter nascido anjo e ver brotar a flor
Ai quem me dera uma manhã feliz
Ai quem me dera uma estação de amor

Ah! Se as pessoas se tornassem boas
E cantassem loas e tivessem paz
E pelas ruas se abraçassem nuas
E duas a duas fossem ser casais

Ai quem me dera ao som de madrigais
Ver todo mundo para sempre afim
E a liberdade nunca ser demais
E não haver mais solidão ruim

Ai quem me dera ouvir o nunca mais
Dizer que a vida vai ser sempre assim
E finda a espera ouvir na primavera
Alguém chamar por mim... "

(Vinícius de Moraes)

Por amor..

"..Mas chegará o instante em que me darás a mão,
não mais por solidão, mas como eu agora:
por amor".

(Clarice Lispector)

À procura..

À procura de mais do que uma rima..

À procura de mais do que uma vida!

À procura de mais do que um saber..

À procura tão só de me entender!

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    Manuela Moreira

Amor..

Há vários tipos de amor e várias formas de amar..

"Todas as formas de amar.., valem a pena,
se a alma não é pequena.."

Eu sonho com um amor que se vai materializando aos poucos,
sem solavancos e sem arroubos loucos,
que vá, de mansinho, envolvendo com as suas raizes ternas,
o meu coração tão temerário dessas paixões modernas..
Que me enrede em amor sem eu dar conta,
E, quando eu der por isso,que eu me sinta envolvida e pronta,
para devolver gota a gota, esse néctar à tua boca,
que o meu coração produziu, em tamanha quantidade..
com paixão e com verdade.. (lucidez ou insanidade ?)
Ah.......
Que transborde em nossos corpos, para toda a eternidade,
nos enchendo de calor e de imensa felicidade!


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                          Manuela Moreira

Perplexidades

Às vezes fico perplexa e céptica também,

questiono mesmo a minha (in)sanidade mental;

Como é possível essa omnipresença?

Andarei a ver para além da realidade?

Terei eu criado uma própria entidade?

E, vivo-a como se ela realmente existisse?

E, fosse um espelho dos meus pensamentos?

Há coincidências demais e, no entanto..

foge à compreensão normal..

Porque tenho que considerar que na blogosfera os enganos

possam ser um lugar comum..

As pessoas não se identificam e, como tal..

quando lemos...

Ou também..

Poderá ser como a interpretação que fazemos de uma tela,

que não tem, à partida, rigorosamente nada a ver com

a ideia do pintor, ao pintá-la!

Quando por aqui vamos lendo uns textos,

vimos, por certo aquilo que gostaríamos de ler

e, talvez nada disso faça parte da versão real!

Pronto.. há coisas que não deixam dúvidas!! :)

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    Manuela Moreira

Agnóstico X Crente

Será que podemos dizer, efectivamente,
que somos uma coisa ou outra, concretamente?
Eu respondo por mim: acho que não!
Julgo qua há alturas em que acredito.., acredito, acredito,
seja no que for: em Deus, no amor, na concretização dos sonhos,
Há outras.., sobretudo quando observo o sofrimento, aparentemente..
gratuito e, não encontro explicação para tal.., não!
Resumindo, contudo, a minha forma de pensar:
Posso dizer que: acredito em tudo e não acredito em nada!

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                       Manuela Moreira

Bavaroise de Gelatina - receita

Esta sobremesa é muito colorida e vistosa. Fica sempre bem, é muito saborosa e não é muito doce.

Nota: Cá está a foto mas, não tão bonita como de costume. Não sei porquê.. mas, acho que coloquei mais água nas gelatinas do que é costume.. assim, ficaram com mais volume e quando fui para colocar o creme não coube todo e, eu como ´sou muito esperta (£&*"%), em vez de tirar alguma gelatina, não.., não coloquei o creme todo! Lol

Ingredientes:

4cx de gelatina à escolha ou 2 cx se cada cx tiver 2 pacotes (leve em atenção as cores, porque é esse colorido que vai determinar a beleza da bavaroise) - a minha, este ano, vai ficar tipo "bandeira" espanhola -- morango e laranja..

1 lata de leite condensado
1 pc de natas (2dl)
5 folhas de gelatina branca

Primeiro vamos preparar as gelatinas, separadamente, por cores, no meu caso, faço 2 a duas, porque só tenho duas cores.. prepara-se como habitualmente mas reduzindo em 1 dl a quantidade da água, para cada pacote. Coloque em taças separadas, consoante as cores e leve ao frigorífico.

Depois de firmes, pode começar a segunda parte: até pode fazer de ante-véspera as gelatinas e na véspera a composição..

Numa forma, à escolha, mas grandinha.., untada com óleo e passada por água e escorrida, despejar os cubos de gelatina, misturando as cores. Eu pego em cada taça e com uma faca traço cortes verticais e depois horizontais, ficando os cubos.. depois despejo na forma, que no meu caso é de bolo inglês em vidro e grandota..

Entretanto as folhas de gelatina já estiveram de molho em água (pouca),algum tempo e já as levei ao lume (ou ao microondas), nessa água até começar a ferver, derretendo a gelatina incolor. Mexe-se e guarda-se.

Leva-se a bater no liquidificador, o leite condensado e as natas, junte a gelatina hidratada, bata mais um bocadinho e despeje de imediato (atenção que não pode estar quente) mas, também não pode demorar muito senão começa a solificar e depois já não faz o efeito desejado..
Despejar sobre os cubos de gelatina na forma -- este creme branco vai preencher os espaços vazios entre os cubos coloridos da gelatina.

Vai ao frigorífico de um dia para o outro.

Com a ajuda de uma faca.. não é necessário aquecer a forma nem nada disso.., ela, graças ao óleo, desenforma muito bem.. desenforme e.. maravilhe-se a olhar e a comer :)

Bom apetite!!

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Manuela Moreira

Bacalhau à Lafões - receita

Hoje é sexta-feira santa e é costume entre os católicos, por respeito ao sofrimento de Jesus neste dia, não se comer carne. Nós cá em casa, seguimos essa "tradição". Assim, fiz para o almoço um bacalhau que gosto bastante - aqui ficam os ingredientes: infelizmente, esqueci-me de o fotografar e.. já foi, mas garanto que estava muito bom e nada mau de aspecto: vou procurar na net uma foto que se pareça e, fica prometida a postagem na próxima vez que o fizer ou, então, postem vocês, se confiarem e experimentarem a receita:

Nota: Não encontrei nenhuma foto que se pareça com o meu bacalhau. Fica esta, só para não dizer que não tem nenhuma!


Ingredientes:

3 postas de bacalhau ou o que entenderem (eu costumo por uma por pessoa);
leite q.b.
sal e pimenta q.b.
ovos, farinha e pão ralado q.b.
sumo de limão
1 cebola grande e 2 dentes de alho
azeite q.b.
batatas q.b.

Primeiro demolhar o bacalhau (dizem os entendidos que 48h é o ideal mas, depende da altura das postas.. eu, deixo um pouco menos mas depois não utilizo sal..)- Gosto de demolhar o bacalhau em leite e de o cozer, sem deixar desmanchar as postas, também em leite.
Depois de mal cozidas ou fervidas por uns minutos, retirar as postas, limpar com um garfo e faca as peles e as espinhas mais salientes.
Temperar a gosto, com sal (se assim o entender), pimenta e sumo de limão.
De seguida, com ajuda de uma espátula, passar, primeiro por farinha de trigo, depois por ovos batidos e finalmente por pão ralado. Acomodar num pirex ou recipiente de barro (eu fiz em barro, redondo).
Regar com mais um pouco de sumo de limão e deixar de lado.
Entretanto, descascar batatas em cubos e fritá-las (mal), colocando-as à volta do bacalhau.
Numa frigideira, colocar a cebola às rodelas e os dentes de alho, regando com azeite e deixando refogar.
Despejar o refogado sobre o bacalhau. Regar com um pouco de leite e levar ao forno a assar.
É muito bom - garanto e, como vêem não é muito trabalhoso.

Bom apetite!!

Contigo..

É bom compartilhar, plenamente,
a nossa vida e os nossos pensamentos..
ainda que por breves momentos,
ainda que virtualmente!!

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       Manuela Moreira

Boa noite

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Linda noite te desejo,
bons sonhos e um grande beijo!!

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       Manuela Moreira

Páscoa

Ouvi hoje alguém queixar-se de que Páscoa assim não tem graça,

Não poder comprar o folar e a fogaça..

amêndoas para todos os gostos,

ovos de chocolate (p´ras carências e desgostos)!

N'outros tempos, mesa farta: ninhos d'ovos e cordeiro:

agora.. só pão do padeiro!

Olha-se agora de soslaio para quem muito compra na mesma,

apesar de toda a crise, neste tempo de Quaresma.

- Como é possível que o façam - dizem - de onde virá o dinheiro?,

E, nós a passarmos fome:

agora.. só pão do padeiro!

Mas, será a Páscoa isto?

Onde ficou esquecido, Cristo?

Hoje é o dia em que Jesus ceou com os seus apóstolos..

Repartiu entre todos o pão e o vinho, pela última vez,

pedindo-lhes que mantivessem esta união sagrada,

que passassem a mensagem de que o amor é o caminho,

de que a verdade é o verbo divino,

e que devemos amar e não matar!

Lavou-lhes os pés em sinal de humildade,

perdoou a Judas o que ele ainda não tinha feito,

e preparou-se para perder, sem contestar,

a vida!

Talvez que entre o saborear de uma amêndoa e de outra,

pudéssemos pensar um bocadinho nestas cenas,

transpondo-as para as nossas vidas!

Boa Páscoa!

PS. Não me esqueci de rezar no dia de hoje, as orações que me ensinaste, Pai!