A Guerra contada em imagens

 

O fim de uma guerra é sempre um alívio e uma alegria. 

Mas parece que nunca aprendemos a lição...                                                            

E, infelizmente.... continua...

Rahul Salve

 

Aguaelas do pintor indiano Rahul Salve

(Nasceu em 1981 em Aurangabad, Maharashtra, Índia. Completou o seu BFA na Govt, School of Art em 2003):

Desenho de estudo

Concentra especial atenção nos efeitos das sombras e da luz.

Fim de Semana (de três dias ?)

 

E engraçado como a aproximação do fim de semana, parece estimular a produção de endorfinas;

já que todas as agruras da semana, como que por encanto, desaparecem da nossa mente e dão lugar a pensamentos mais felizes. 

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Está a ser discutida a proposta do PCP na Assembéia, de alteração da semana de trabalho para quatro dias, que já vigora em alguns países (como por exemplo a Islândia) e que referem, tem sido favorável, tanto para a produtividade, como para a economia desses países. Aliás, mesmo em Portugal há empresas a aumentar as soluções de flexibilidade laboral aos funcionários, pemitindo o trabalho por quatro dias. São exemplo disso a Xerox Portugal, a Worten ou a Blip e a JLL portuguesa, dá a tarde de sexta-feira a todos os seus colaboradores. Bons prenúncios! Vamos ver o que decidem. 

A mim, parece-me muito bem, já que diariamente trabalhamos bem mais do que o número de horas previstos na lei e o cansaço decorrente desse esforço adicional, não se 'cura' em dois dias.

Parece-me um equilíbrio bem mais justo: quatro dias para trabalhar e três para recuperar forças.

Quinta feira da Espiga

 

Feliz dia da Espiga

Quando a minha avó era viva , não se passava este dia, sem que nós todos não comprássemos um ramo de espiga. Ela não deixava passar e a tradição ficou. Comemora-se sempre a uma quinta-feira, 40 dias depois da Páscoa. Chegou a ser feriado em Portugal, como dia da ascensão, sendo ainda em algumas cidades, como Mafra, por exemplo.

A composição do ramo respeita certas regras tendo obrigatoriamente que ter: um número ímpar de espigas, habitualmente de trigo, mas podem ser de outro cereal, que representam o pão e a fartura. As papoilas que significam amor e vida. A oliveira, que representa, no azeite, a luz e também a paz. A videira, que do vinho, tras a alegria. e por último o alecrim que representa saúde e força. O ramo composto deve substituir o do ano anterior, que deve ser sempre guardado em lugar onde "não seja perturbado" por mais um ano, até ao próximo dia da espiga.E espera-se que com este cuidado, que todas as coisas que o ramo representa, nunca faltem durante todo o ano a quem o tem bem guardado.

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Manuela Moreira 

Stoofschotel met Kikkererwten ou Guisado de Grão de Bico

 Stoofschotel met Kikkererwten 

Guisado de Grão de Bico

(Encontrei esta receita no blog holandês http://carolinebrouwer.blogspot.com/)

Acedam ao site que vale mesmo a pena - tem imensas receitas de qualidade e como o blog é dos Países Baixos, há também receitas que nos são desconhecidas, mas que aparentam valer muito a pena)
É só traduzir..

Receita vegetariana

Ingredientes:

 - 1 cebola picada 

- 2 dentes de alho bem picados 

- 300 g de grão de bico previamente demolhado e escorrido.

- 3 tomates em cubos 

- 200ml de leite de côco 

- 2 colheres de curry 

- 1 colher de chá de páprica em pó 

- 2 colheres de chá de coentros (grãos) 

- 1 colher de chá de garam masala (mistura de especiarias moídas - culinária da Índia)

- Sal e pimenta q.b. 

- 1 pimentão vermelho bem picado 

- Coentros frescos picados 

Prepararação: 

1. Cozinhe um arroz branco simples e reserve para o acompanhamento. 

2. Aqueça um pouco de azeite numa frigideira e frite a cebola e o alho. 

3. Após alguns minutos, adicione as ervas e o grão de bico. Cozinhe por cerca de 5 minutos, mexendo de vez em quando. 

4. Adicione o leite de coco, o tomate e o pimentão picado (se não quiser muito picante, retire as sementes). Deixe ferver por cerca de 25 minutos. 

5. Sirva com o arroz e polvilhe com coentros frescos. 

( A receita é para 2 pessoas).

Espera

 

Há tantas esperas na espera...

Tanto desassossego..

É nesse momento 

de fragilidade e incerteza,

que a dúvida se aproveita,

ganha terreno e instala-se.

Voamos de pensamento em pensamento,

pondo em causa cada certeza.

A pintura, antes perfeita,

borra, escorre e espalha-se,

deixando por onde passa,

cinzas e lágrimas.

E o coração dói e queixa-se.

Ressente-se, amargura-se.

Mas ainda assim, luta e não desiste.

Teimosamente persiste.

 Naquela dura e cansativa espera.

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Manuela Moreira

Antoine de Saint-Exupéry

 

Todos os grandes homens foram crianças, mas poucos deles se lembram disso.

(Antoine de Saint-Exupéry)

E eu acrescento: E é pena..

Mas Saint-Exupéry nunca se esqueceu do menino que existia dentro dele. Quem leu o seu livro "O Pequeno Príncipe" ou "O Principezinho", não tem dúvidas disso:

Antoine de Saint-Exupéry - escritor, ilustrador e piloto francês. Faleceu em 1944, aos 44 anos, de um acidente de aviação.

(Homenagem)