Crescendo ao Vento (atualizado)

 

À descoberta do mundo, dominas todos os tempos,

crescendo ao vento e somando passatempos.

Conduzes o barco para além da aventura, sem exitações ou demoras,

mas com uma alegria escancarada, de risadas tão sonoras.

Juntos galgam ondas, atravessando medos, na espuma dos ventos.

abrindo novos caminhos e desafiando os elementos.

As águas calmas colaboram na aventura, ondulando.

E as gaivotas gritam o momento, exortando.

Pirata armado com espada de madeira e ar intrépido,

avança a bombordo e dá uma estocada no ar, com estrépido;

O monstro marinho, azul esverdeado, cai desamparado, guinchando com especial efeito..

E, de volta, vitorioso, exortas, com vénia, os teus imediatos a aplaudirem o feito.

São eles o gato preto Farrusco e a patinha Vitória,

(que miam e grasnam), em dueto, celebrando a grande glória. 

Eis o mundo da fantasia,

Eis o verso na poesia!

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     Mnuela Moreira

Imagina onde esta foto foi tirada?

 

Talvez não acerte..

Vá para o norte de Trincomalee até Pigeon Island (Ilha do Pombo), um dos melhores lugares para mergulhar com snorkel no Sri Lanka. Observe tartarugas marinhas e tubarões de recife.

Surpreendente, não?

Torta filo vegan com legumes

 

(Podem substituir-se os ingredientes veganos por outros..)

Ingredientes:

Dificuldade: Média
(faz 1 torta, 20x30cm)

85 gr de manteiga vegana
7 folhas de filo (cerca de 36x50cm)
250 gr de tofu partido em pedaços pequenos
1 c.c. de sal, e mais para espalhar por cima no final
1 c.c. de alho em pó
2 c.s. de leite de aveia
150 gr de queijo vegan ralado

espargos para a casa
brócolos para as árvores
azeitonas pretas para o caminho
pimentão amarelo para o sol
pimentão doce para os pássaros

azeite para regar por cima no final

Pré-aqueça o forno a 180C. Derreta a manteiga e use um pouco para untar uma assadeira 20×30. Corte os legumes e prepare a sua composição.

Pegue uma folha filo. Pincele com manteiga derretida e coloque a segunda folha por cima. Continue fazendo isso para todas as folhas. Não pincele a sétima folha final com manteiga.

Coloque as folhas de filo “coladas” com manteiga derretida na assadeira e pressione suavemente para tomar a forma da assadeira. Aperte as folhas em excesso nas bordas para criar uma “moldura”.

Coloque o tofu, o sal e o alho em pó em um processador de alimentos e processe até que o tofu esteja totalmente quebrado.

Adicione duas colheres de sopa de leite de aveia à mistura de tofu e processe novamente para criar uma pasta.
Transfira a pasta de tofu para uma tigela e acrescente o queijo vegano ralado. Misture bem.
Espalhe a mistura de tofu na base da torta de massa uniformemente e alise a superfície com uma espátula ou apenas as costas de uma colher.

Transfira a sua composição vegetal para o recheio da torta. Empurre os legumes delicadamente no recheio.

Pincele as bordas do filo com o restante da manteiga derretida. Espalhe um pouco de sal por cima e regue com azeite. Coloque na parte média do forno e asse por 22-25 minutos, até que as bordas do filo estejam bem douradas e os legumes estejam macios. Depois de tirar a torta do forno, deixe arrefecer por pelo menos meia hora antes de transferi-la para uma grade. Se a sua torta for delicada, você também pode deixá-la na assadeira. 

NOTA: Os legumes podem ficar enterrados no recheio durante o cozimento. Neste caso, basta movê-los em cima do recheio usando uma faca recém-saída do forno. 

E é só aprediar...

Gabriel Sarabando - fotógrafo português

 Fotos de Gabriel Sarabando

  Moçambique

         

                                                                                 

 Mali

 Namíbia

Angola

O Homem no Universo

O Homem e o universo, 

comungam do mesmo verso!

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Manuela Moreira

Amanhecer

 

É o raio penetrante e colorido,

que avisa, na manhã, que o sol nasceu.

Que promete acompanhá-lo, em jubileu,

num frenesim de cor, ao arco-íris submetido.

E nós estamos presentes nesse amanhecer,

onde tudo reflete o doce alvorecer.

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             Manuela Moreira

Lua

 

Se a lua me contasse o que ela vê, nas noites de tormenta e calmaria,

tanta pena, tanta insónia evitaria!

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Manuela Moreira

O Gato

 

O gato observa,

O gato mia,

O gato sente,

O gato mente.

O gato é preto,

O gato é medo,

O gato é segredo,

O gato cabe,

O gato sabe,

O gato crê,

O gato vê!

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Manuela Moreira

Divagações da Mente

 

Dizem que os sonhos são os divagares da mente,

sem que o corpo físico disso se aperceba;

Sendo assim, quem me garante,

que este presente que vivo agora, neste instante,

não seja também mais um engano da minha mente,

que se distrai a criar realidades virtuais, sem que o meu corpo as detete ou as conceba.

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Manuela Moreira

Reflexos do Universo

 

Os reflexos do universo, refletem-se em mim!

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             Manuela Moreira

Sonho Verde

 Num barco à deriva e sem vida,

espero a chegada da alvorada.

as águas paradas e esverdeada(s), esperam comigo,

na solidão da noite e sem abrigo.

Num restolhar de vento, 

sinto a presença, que não distingo, mal grado!

Guardo em silêncio forçado e atento,

o bater do meu coração desenfreado.

Acordo de repente e constato entorpecida,

que o medo que senti foi noutra vida,

num sonho mal dormido e irreal!

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         Manuela Moreira

Esta Noite Choveu

 

Esta noite choveu,

Esta noite gemeu,

e o choro que daí proliferou, regou;

e a natureza toda absorveu e agradeceu.

Foram poucos minutos de intenso molhar,

gotas de vida eterna a passar,

entrecortadas na luz dos luzeiros,

brotando encantos sobranceiros,

de repiques de vento a cantar.

Esta noite choveu,

e eu chovi com ela,

e os versos que estavam consentidos na minha'lma,

brotaram sem aviso em doce calma.

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Manuela Moreira

("Inspiração", "Silêncio", "Ecos" e "Hora tardia")

Chuva na Noite

Gotas de chuva em bátegas sonoras,

surpreendem a noite enevoada, mas serena,

usurpando o descanso das aves canoras,

condensando em lágrimas a tristeza terrena.

E pergunto à noite: porque choras?

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Manuela Moreira

Hora Tardia

 

Hora do nada, hora sagrada,

que vazia de som, nos cria, sábia,

momentos de inspiração e refexão,

tornando possível o indizível.

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Manuela Moreira

Ecos

 

Ecos de mim mesma ressoam,

nos arcos vivos da memória,

nas pedras imutáveis da história,

levando mil anseios contidos e sofridos,

chorando muito para além do que entoam.

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Manuela Moreira

Silêncio

 

Comungo com o silêncio que vagueia em mim!

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Manuela Moreira

Inspiração

 

Vazia de mim mesma, de memórias esquecidas,

colho inspiração nas palavras que leio,

noutras inspirações, noutras vidas.

E assim, sem saber como e de permeio,

algo se acende em mim, chama volátil e breve,

que aflorada ao arrepiar da pele, doce e leve,

num espasmo real acometido,

nasce em substância, ganhando forma e sentido.

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                    Manuela Moreira

Genesis - Última digressão (2021-2022)

                                          Gabriel

Genesis - land of confusion (the last domino? - tour 2021)

Genesis Paris last domino tour 17/03/2022 Défense Arena

Genesis - Full Live Gig at The O2 London. 24 March 2022

Emocionado, Phill Collins anuncia último show dos Genesis

Saudades....... e não foi assim há tanto tempo..

Reticências

 

[...]

Sem vírgulas e sem pontos finais,

fazendo mais uso das reticências,

somos, a cada vida,

uma nova tentativa,

colecionando experiências,

que sempre somam e nunca são banais.

A cada novo prefácio, somos uma nova narrativa,

uma nova versão de nós mesmos, a testar...

Infinitamente e a cada renascer, uma nova chance, ativa.

A cada chance, uma nova esperança de acertar...

Ciclo de aprendizagem permanente,

ponto após ponto, reticente!

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Manuela Moreira.

O Poder das Palavras

 

A imagem tem fama de ficar mais facilmente gravada na nossa memória do que o que lemos, por exemplo.

E pode até ser verdade.

Ando num processo de catalogação dos livros que tenho - processo lento, porque o tempo é pouco e os livros ainda são alguns.

E o que me surpreendeu, nesse processo, até agora, foi que, ao manusear livro a livro e a reproduzir as narrativas (sinopses) de cada um, para a catalogação num dispositivo eletrónico, constatei, admirada, que de pouco ou nada me recordava. Mesmo no que respeita a livros que li mais do que uma vez.

Para tentar minimizar este "problema", decidi que, talvez não seja má ideia, voltar a ler os meus livros, antes de comprar novos ou pelo menos ir equilibrando as leituras, ou passar a ler, em simultâneo, um novo, enquanto releio um dos antigos.

Vou pensar no assunto!

Em relação às imagens, reproduzidas nos filmes, sim, talvez tenham ficado na minha memória algumas, talvez as mais marcantes, de filmes igualmente marcantes, constatando-se assim a máxima de que a imagem fica mais facilmente na memória do que a palavra; escrita, pelo menos.

Separei a palavra escrita, da palavra dita, ou, neste caso, escutada, de propósito, já que tenho a experiência de que, enquanto os rostos se vão dessipando há medida que os anos vão passando, as palavras escutadas, não.

É esse o poder da palavra dita em voz alta: nunca mais nos esquecemos daquilo que nos foi dito e por quêm, sobretudo frases marcantes, que nunca mais nos abandonam.

Para o bem e para o mal...

Esse é o poder das palavras!

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Manuela Moreira

Cansaço

 

Quando o fecho do mês, tras fecho de projetos,

podem existir surpresas como as de hoje,

em que do nada, o trabalho triplica.

Não há tempo para pensar,. não se explica..

Ativa-se o foco e tenta-se extinguir várias frentes do "fogo",

antes que o cansaço se aloje

e nos tolha os movimentos.

O café ajuda a jogar o jogo,

com luta e determinação.

Mas quando o dia fenesse,

o cansaço extremo aparece.

Cansaço físico e mental,

que se abate sobre nós, como arma letal

e cedemos, por fim, vencidos pela exaustão!

Há dias assim...

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Manuela Moreira

Feira de Hannover (30 Maio - 2 Junho 2022)

 

Mikko Lagerstedt

Fotos do fotógrafo finlandês Mikko Lagerstedt 

(link de acesso ao site na foto)

"A minha primeira inspiração para a fotografia surgiu em 2007: enquanto me dirigia para uma cabana de verão. Depois de um dia chuvoso, o sol começou a brilhar e como estava perto do pôr do sol, o ar frio começou a formar uma névoa nos campos. Quando vi esse lindo campo coberto com a neblina e com o sol a penetrar nos ramos das árvores, formando aqueles raios de luz indescritíveis, parei o carro e tirei algumas fotos, com uma câmera point-and-shoot. Lembro-me de ver as fotos na cabana e de estar tão inspirado, que sabia que queria experimentar a fotografia. Um ano depois, já no final de 2008, depois de me formar numa escola de design gráfico, finalmente tive tempo e dinheiro para comprar a minha primeira câmera adequada - uma DSLR. E foi aí que tudo começou..."

Sem Palavras

 

Respondemos com o silêncio,

quando a surpresa nos invade e nos deixa sem palavras!

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Manuela Moreira