Dar a conhecer a pintura de Tito Fornasiero, pintor aguarelista italiano:
domingo, 22 de maio de 2022
Amor Verdadeiro
"Para que nesta idade exista tal proximidade,
há que haver muita história de vida partilhada a dois e muita amizade.
Muita ternura e compreensão.
Quando isso acontece,
o amor não envelhece,
nem o coração!"
... a propósito do amor entre duas pessoas que viveram toda uma vida juntos, mas viveram de verdade e não por obrigação, por comodismo ou para manter aparências. Já velhinhos, ainda sentem vontade e prazer no abraço e no beijo e essa cumplicidade transparece para todos à sua volta, e é pensamento comum que nem tudo está perdido na nossa humanidade.
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Manuela Moreira
Croquetes de Sardinha (Dorian Cuisine)
Descobri no blog "Dorian Cuisine", uma receita de Croquetes de Sardinha, com inspiração na cozinha portuguesa e de que eu nunca tinha ouvido falar. Deve ter sido mesmo uma criação do Dorian.
Aqui fica a receita:
Ingredientes:
2 latas de sardinhas em azeite
450g de puré de batatas
2 ovos
4 colh. (sopa) de amido de milho (vão colocando colher a colher e envolvendo.. parece-me muito..)
50g de pão ralado
50g de farinha de milho
2 colh. (sopa) de sumo de limão
Sal e pimenta q.b.
Faça o puré de batata e reserve.
Retire a espinha central às sardinhas e amasse-as com um garfo, juntando-as às batatas. Adicione o sumo de limão, o amido de milho, a pimenta e o sal.
Leve o preparado ao frigorífico, até arrefecer.
Faça os croquetes em forma de tronco, com 8 cm de comprimento e 3 cm de diâmetro (grandes!)
Passe os croquetes primeiro em farinha de milho, depois nos ovos e depois no pão ralado, repetindo a passagem por ovo e pão ralado.
Doure os croquetes em óleo a 160ºC. Deixe-os escorrer em papel vegetal, para que fiqem bem secos.
(Estou a passar a receita, sem a ter experimentado ainda, mas resolvi atribuir-lhe crédito e vou experimentar a receita em breve).
Se fizerem, partilhem as vossas opiniões.
Divagações e Recordações
Caminho estrada fora,
abstraída do momento presente e envolta na névoa dos meus pensamentos.
Divago sobre cenas passadas no mesmo cenário, mas que traduzem outros momentos;
que me trazem à lembrança, memórias vivas e recordações de outrora.
De vez em quando, o vento varre aos meus pés as folhas que se soltaram das árvores,
lembrando-me do meu propósito mais mundano.
E confirmo, que apesar do divagar, ainda trilho o caminho certo e não me esqueci do que no quotidiano,
me trouxe ali. Não fora o vento a lembrar-me e ainda por lá andaria - outra vida, outras cores,
outro céu, outros amores. Mas o passado é passado. Ficou lá atrás. O presente, é agora!
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Manuela Moreira
sábado, 21 de maio de 2022
Cortiça
A cortiça é uma das maiores riquezas de Portugal! Através da Corticeira Amorim, líder mundial neste setor, ela chega a todas as partes do mundo, transformando Portugal no maior produtor de cortiça do mundo, fornecendo 50% de toda a cortiça utilizada no planeta.
De início, pela necessidade da produção de rolhas para os vinhos produzidos em Portugal:
Uma Nova Era
Li no blog "Casa Nuova" e extraí dele o excerto que mais à atenção me chamou:
"E' la Terra di tutti , non la tua o la mia o la sua. Siamo nati per viverci , aiutandoci a vicenda, non distruggendoci a vicenda . Questo non è romanticismo, ma la nostra realtà . Ma fino a quando non si verificherà un cambiamento radicale e dalle menti spazzeremo via tutte le nazionalità, tutte le ideologie, tutte le divisioni religiose e stabiliremo una relazione globale".
A minha mensagem neste post, que eu traduzi depois para o italiano, para que melhor fosse compreendida, foi a seguinte:
"Concordo em absoluto com o seu pensamento. Mas infelizmente só me parece que consigamos atingir esse estado de conciência coletiva, depois do próximo apocalipse - os homens não estão todos no mesmo estado de consciência e neste momento o que prevalece e se sobrepõe ao simples e perfeito é o poder, e neste estágio, tudo vale para consegui-lo. É triste, mas vai ser necessário fazer "reset", novamente. Só assim, haverá a possibilidade de recomeçar do zero, esperando que desta vez, quem sobreviva, tenha já um nível de pensamento superior e possa criar na nova terra, uma nova era, que possa ser mais pacífica e benéfica para todos.Vou citar alguns trechos deste seu post (claro que identificando de onde vieram), no meu blog, porque julgo ser importante que esta mensagem passe e mais pessoas a ouçam - quem sabe ainda vamos a tempo!".
Sobre este tema, julgo que há pouco a acrescentar, já John Lennon, um ser mais à frente no seu tempo, o tinha dito e disse-o da forma mais bonita de se dizer:
Equipa
DCS, no seu melhor:
Cada um com as suas capacidades técnicas e formas de trabalhar:
Cada um com o seu feitio e formas de estar;
Mas em conjunto - uma equipa!
Uma equipa que se une quando é preciso lutar;
Uma equipa que está perto, mesmo quando há distância a distar.
Mas em conjunto - uma equipa!
MANÙUUUUU
Pela virtualização acima de tudo..
Pelas carreiras de desgaste rápido...
Pela reforma...
A luta continua... LOL
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Manuela Moreira
sexta-feira, 20 de maio de 2022
Tarefa Inesperada, Tarefa Concluída
E derrepente, quem deveria aparecer e ajudar, não apareceu.
E derrepente, és só tu no cenário e dizem-te para avançares.
E não tens outro remédio, senão avançar mesmo..
Enfrentar o risco e ver no que é que dá!
Sem grande esperança, avanças a esmo.
Aguardando os erros e sabe-se lá!
Mas depois de validares, que nada de errado aconteceu,
E mais uma etapa se quedou concluída.
Respiras de alívio e comemoras embevecida.
Avançando depressa a caminho da saída.
E o fim de semana, é todo teu!
Desta já escapaste :)
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Manuela Moreira
quarta-feira, 18 de maio de 2022
Versões de Nós
Como diríam umas amigas minhas, depois dos 50, já não temos idade, mas podemos falar de versões: 5.0, 5.1 e por aí vai, sendo que as novas versões servem para corrigir o que não estava bem nas versões anteriores. Assim, espera-se que, mesmo que avancemos na idade, possamos estar cada dia melhor! :)
OK, nem sempre acontece... :).
É mau, quando as hérnias nos obrigam a sentarmo-nos a meio de uma tarefa qualquer corriqueira, por exemplo, mas a seguir levantamoa-nos outra vez e voltamos lá para a terminar.
Numa coisa não podemos vacilar: o stress é nosso inimigo em qualquer versão e pode sugar a nossa saúde num ápice e deitar por terra tudo o que se tinha conseguido até então.
Procurar manter a tranquilidade em todas as situações, não é fácil de cumprir, porque todos os dias há sempre alguma coisa que nos põe à prova.
Mas, há que continuar a tentar levar a água ao moinho, porque na maior parte das vezes o que lá está, é mesmo só um moinho e não um monstro ou um caso muito sério que tenhamos de enfrentar (homenagem a D. Quixote -:).
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Manuela Moreira
Obs. Conheça mais sobre Vladimir Kush, acedendo ao link da foto.
Meditação
para que a mente mergulhe no vazio e se abstraia.
-- na penumbra ou com um tapa-olhos --
Notas suaves de uma qualquer música própria, também),
E assim, nesta viagem ao nada e ao sub-consciente,
será suposto que a mente descanse verdadeiramente,
E se aquiete e se descontraia,
libertando-se.
E voe além,
ficando em paz ao acordar!
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Manuela Moreira
terça-feira, 17 de maio de 2022
O Sucesso da Coréia do Sul no Mundo...
약 1년 반 전에 도라메이라, 즉 절대 팬이 되었습니다.
우연히 배우 이선균이 출연한 한국 시리즈 "파스타"를 찾았고 말 그대로 좋아했습니다. 나는 성공의 비결이 배우에게 있다고 생각했고 그가 한 모든 것을 조사했고 내가 찾은 모든 것을보고 모든 것을 좋아했습니다. 절정은 2020년 한국이 영화 "기생충"으로 오스카상을 수상했을 때였습니다. 처음에는 적어도 모든 것이 마음에 들지 않았습니다. 하지만 두 번째로 보니 줄거리가 아주 잘 짜여져 있다는 것을 인정할 수밖에 없었습니다. 다시 한 번 이순균이 있었습니다.
그러다가 어느 화창한 날 넷플릭스에서 이선균이 출연하지 않은 또 다른 한국 시리즈인 "초콜릿"을 발견했고 다시 한 번 마음에 들었고 배우들이 나쁘지 않다고 생각했습니다.
"그녀의 사생활", "이번 생은 처음이라", "오 레이 팔하소" 등이 그 뒤를 이었습니다. 그리고 저는 제 자신을 발견했을 때 이 도라메이라의 세계에 얽혔습니다. 이 아시아 시리즈는 주로 한국이었습니다.
특히 나는 한국 시리즈만 거의 본다. 그 지역의 다른 나라 작품에는 없는 솔직함과 순진함이 있다.
그리고 언어에 대한 매력은 계속되었습니다. 포르투갈어 자막이 있는 시리즈를 시청하면 다음과 같은 단어나 구문을 듣고 배울 수 있습니다.
An-nyeong-ha-se-yo!, a-ni-yo, Gam-sa-ham-ni -da, Han-na, Dul, Set - one, two, three.Jinja? 등등을 어떻게 발음해요..
이런 상황과 함께 너무 아름다운 나라를 발견하는 것도 좋은 경험이었어요 - I 아직 직접 만나지는 못했지만 볼 수 있는 모든 것을 보려고 노력하고 언젠가는 꼭 가보고 싶습니다. 영화나 시리즈에 많이 나오던데 벌써 전국을 거의 다 알고 있는 것 같아요.
그들은 비를 좋아하고 우산에는 낭만적 인 의미가 있습니다. 벚꽃이..
요리법도 매력적입니다. 그들은 잎에 싸서 구운 음식을 많이 먹습니다. 독일의 소금에 절인 양배추나 포르투갈의 장아찌와 같은 매운 배추로 발효시킨 김치. 그것은 이 사람들의 문화의 일부입니다. 생일 케이크는 우리보다 훨씬 작습니다. 선택 음료는 소주이며 누구나 예외없이 매일 마십니다. 쌀로 증류 한 음료로 널리 소비됩니다. 그리고 특히 숙취를 위해 약국에서 살 수 있는 작은 병도 있습니다.
그들은 많은 면에서 개척자입니다. 예를 들어, 화장품 산업은 널리 발전되어 있으며 세계에서 훨씬 앞서 있는 것처럼 보입니다. 사실 그들은 돼지고기를 많이 먹고 야채도 많이 섭취하고 고려인삼 영양제를 많이 섭취하면서 고가의 선물이 되면서 건강한 생활에 열광한다.
그리고 나서, 나는 이것이 어디에서 왔는지 모릅니다. 거기에는 수년간 영토를 점유한 일본인과 현지 유전학의 조합이 있어야 하며 일본인은 이미 포르투갈인과 같은 식민지 개척자를 혼합하여 데려왔을 것입니다. 이것은 인종의 혼합이지만 그들은 정말 아름답습니다!
어쨌든.. 아직 피곤하지 않고 계속 한국 문화를 흡수할 것입니다 - 한국어 수업도 몇 번 듣긴 했는데.. 누가 알았겠어요! 나는 당신이 당신의 지성과 은혜로 우리를 계속 놀라게 하기를 바랍니다!
이제 나는 이 포스트를 한국어로 번역할 것입니다. 아마 그들이 나에게 그들의 은혜의 분위기를 줄지 모르지만, 그건 처음이 아닐 것입니다!
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마누엘라 모레이라
domingo, 15 de maio de 2022
Para quê o Sofrimento?
Já muito vivi,
muito penei,
muito aprendi,
muito chorei.
Viver parece ser mesmo isto,
já que, por onde andei, nunca encontrei,
alguém que se gabasse de ter sido sempre feliz,
sem mácula nem cicatriz.
Há quem diga que o sofrimento é karma.
Há quem diga que o sofrimento é a foma de aprendermos e evoluirmos.
A verdade é que enquanto o sentimos,
não somos capazes de discernir e entender o porquê daquela arma,
apontada ao nosso corpo e à nossa alma.
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Manuela Moreira
sábado, 14 de maio de 2022
Jerusalema - Master KG (tradução PT) + letra original
Jerusalema ikhaya lami
Ngilondoloze
Uhambe nami
Zungangishiyi lana
x2
Ndawo yami ayikho lana
Mbuso wami awukho lana
Ngilondoloze
Zuhambe nami
Ngilondoloze ngilondoloze ngilondoloze
Zungangishiyi lana
Ngilondoloze ngilondoloze ngilondoloze
Zungangishiyi lana
Ndawo yami ayikho lana
Mbuso wami awukho lana
Ngilondoloze
Zuhambe nami
Ngilondoloze ngilondoloze ngilondoloze
Zungangishiyi lana
Ngilondoloze ngilondoloze ngilondoloze21
Zungangishiyi lana
Nunca é Tarde
Nunca é tarde:
Para se maravilhar com a novidade,
Para tomar a iniciativa e estender primeiro a mão,
Para lutar pelos nossos ideais,
Para nos desculparmos, quando erramos,
Para unir,
Para sorrir.
Para sonhar,
Para rimar,
Para amar
Para refazer,
Para aprender,
Para VIVER!
2022
Este ano que tanto prometia,
está a revelar-se estranho e de tudo de bom desprovido.
A começar por uma eventual sexta vaga da pandemia,
que pode reverter o que já julgávamos resolvido.
Depois esta guerra em direto a que assistimos,
impotentes até para comentar:
Só quem foge tem sobrevivido,
quem fica, é obrigado a lutar e a matar!
E neste cantinho de mundo, onde nós por aqui existimos,
A paz também não está fácil.
O dia a dia, que no geral parecia seguir em boa direção,
altera-se e revela-se. indócil
O que era já não é e os outros lados do prisma, mudam de cor, trazendo surpresa e até medo,
pela exposição que trazem, sem apelo e sem razão.
E o verniz estala ..
E em segredo, no meio da enxurrada,
aquilo que permanecia sólido, quebra-se e solta-se.
As âncoras descem o rio e o barco fica à deriva ao vento,
(solto, como o nosso pensamento).
Alheio a tudo, o mal revela-se.
E tudo nos abala...
Que os mal entendidos se esclareçam e tudo possa voltar ao normal.
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Manuela Moreira
sexta-feira, 13 de maio de 2022
Sexta-feira 13
Sexta-feira, 13 de outubro de 1307, a mando do rei de França, Filipe IV, o Belo, os Cavaleiros pertencentes à Ordem dos Cavaleiros de Cristo e do Templo de Salomão, criada no século XII com o propósito de proteger os cristãos que voltavam a fazer a peregrinação a Jerusalém (após a sua reconquista aos muçulmanos), são presos sob a acusação de heresia. Esta acusação falsa seviu ao propósito do rei, que ambicionava o poder absoluto que incluía os bens da Ordem, que era imensamente rica (bens acumulados por dois séculos) e ao mesmo tempo afrontar o Papa Clemente V, que vivia na França, em Poitiers.
quinta-feira, 12 de maio de 2022
Palavras
Somos também as palavras que dizemos,
mas o que nos define ainda mais é a forma como as dizemos!
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Manuela Moreira
quarta-feira, 11 de maio de 2022
Doenças Degenerativas
Envelhecer com neurónios (células cerebrais) saudáveis e com mobilidade é com certeza o sonho de todos. Uma alimentação saudável ou a prática regular de exercícios que se associa a saúde, pode não evitar estas doenças ditas degenerativas.
Doença de Parkinson - É uma desordem neurodegenerativa crónica e progressiva do Sistema nervoso central, caracterizada pela perda de produção de dopamina no cérebro e que afeta essencialmente a coordenação motora.Os sintomas vão-se manifestando de forma lenta e gradual:
Tomei conhecimento desta doença quando veio a público, em 1998, a notícia de que o ator, tão nosso conhecido, da série televisiva "Quem sai aos seus" e depois dos filmes "Regresso ao Futuro", Michael J. Fox, estava com esta doença e, assustador, ele tinha apenas 27 anos.
A medicação que possui função neuroprotetora, ou seja, que ajuda a diminuir a morte neuronal com intúito de evitar a redução da produção de dopamina, é o objetivo para retardar a progressão da doença.